Eier zu kaufen war in den USA in den letzten Monaten nicht immer einfach. Die Vogelgrippe, die auch zuletzt in Deutschland wieder umging, hatte zur Zwangstötung von zahlreichen Legehennen geführt. Eier wurden seltener – die Preise schossen in die Höhe.
Das hat auch US-Amerikaner Ryan miterlebt. Der Familienvater aus dem Bundesstaat Indiana reagiert regelmäßig auf Videos über das Leben in Deutschland und vergleicht den Alltag dort mit dem in den USA. Als er in einer Reportage über Discounter und Supermärkte ein Eier-Regal bei Edeka erblickt, schaut er natürlich ganz genau hin – und muss sofort laut lachen.
US-Amerikaner sieht Eier bei Edeka
Was ihn so amüsiert? Es ist weder das Aussehen noch der Preis der Eier – sondern die Art und Weise, wie sie im Laden angeboten werden. „Ungekühlte Eier!“, ruft er direkt laut lachend, als er die Pappkartons in einem ganz normalen, offenen Regal in der Edeka-Filiale sieht.
Aus den USA ist Ryan es gewohnt, dass Eier genau wie Milch, Fleisch & Co. im Kühlregal verkauft werden. Das liegt daran, dass die Eier in den Vereinigten Staaten vor dem Verkauf gereinigt und desinfiziert werden, um potenzielle Salmonellen abzutöten. Dadurch wird die natürliche Schutzschicht des Eies zerstört – und es muss dringend gekühlt werden, um weiterhin frisch zu bleiben.
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Doch auch die Verpackungsgröße weckt sein Interesse. „Werden die nur als Sechser verkauft?“, fragt er sich, während er das Eier-Regal genau studiert. „Du hast hier in Amerika die Möglichkeit, nur sechs Eier zu kaufen, aber normalerweise kriegt man hier ein Dutzend Eier.“ Doch natürlich sind auch in Deutschland Eier in unterschiedlichen Karton-Größen erhältlich – zwischen 6 und 18 Eiern gibt es gefühlt jede gewünschte Größe.