Du schiebst deinen Einkaufswagen durch den Edeka-Markt und greifst routiniert ins Regal. Viele Produkte wirken wie fremde Marken, tragen bunte Logos und klingen international. Tatsächlich steckt hinter einem großen Teil des Sortiments die Edeka-Gruppe selbst. Wer genau hinschaut, entdeckt überall Spuren des gelben Herzens.
Allein unter der Marke „Edeka Herzstücke“ verkauft der Konzern rund 1.000 Produkte. Dazu kommen Klassiker wie Gut&Günstig, Edeka Bio oder die Drogerielinie elkos. Insgesamt umfasst das Eigenmarkensortiment mehrere Tausend Artikel. Kunden kaufen sie oft, ohne den Zusammenhang zu kennen.
📌 Das steckt hinter dem Edeka-Verbund Der gesamte Edeka-Verbund erzielte 2024 einen Rekordumsatz von 75,3 Milliarden Euro, ein Plus von 6,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Edeka ist kein klassischer Konzern, sondern ein genossenschaftlicher Verbund aus rund 3.200 selbstständigen Kaufleuten ohne Börsennotierung. Netto Marken-Discount erreicht wöchentlich mehr als 21,5 Millionen Kunden in ganz Deutschland. Im Oktober 2025 entschied der Bundesgerichtshof, dass Netto in unzulässiger Weise mit einer Preissenkung geworben hatte. Der gesamte Edeka-Verbund beschäftigt rund 413.000 Mitarbeitende in mehr als 10.800 Lebensmittelmärkten.
Wie viele Eigenmarken führt Edeka?
Die Edeka-Gruppe bündelt ihr Eigenmarkensortiment heute in mehreren Linien. Gut&Günstig deckt den Einstiegspreis ab, Herzstücke steht für etwas gehobenere Qualität. Edeka Bio richtet sich an Käufer mit Fokus auf ökologische Landwirtschaft, elkos bedient die Drogerie. Auch Tiernahrung, Haushaltswaren und vegane Produkte gehören mittlerweile zum Repertoire.
Die klassische Eigenmarke trug früher schlicht den Namen „Edeka Eigenmarke“. Seit dem Relaunch firmiert sie als „Edeka Herzstücke“ und bekam ein neues Verpackungsdesign. Das gelbe Herz soll Wiedererkennung schaffen und Vertrauen aufbauen. Gleichzeitig wächst das Sortiment stetig weiter.
Gehört Netto wirklich zu Edeka?
Besonders überraschend finden viele Kunden die Verbindung zu Netto Marken-Discount. Der gelb-rote „Netto ohne Hund“ gehört seit Januar 2021 zu 100 Prozent der Edeka-Gruppe, wie „unternehmerblatt.de“ aufzeigt. Zuvor hielt die Tengelmann-Gruppe noch einen kleinen Anteil. Heute betreibt die Kette rund 4.400 Filialen in Deutschland.
Wer bei Netto einkauft, unterstützt also faktisch den Edeka-Konzern. Der andere Netto, erkennbar am schwarzen Hund im Logo, gehört dagegen zur dänischen Salling Group. Beide Unternehmen haben seit 2012 keine gesellschaftliche Verbindung mehr. Verwechslungen passieren trotzdem ständig.
Woher stammen die Eigenmarken wirklich?
Nicht nur bei Edeka selbst lohnt sich ein genauer Blick. Auch bei vermeintlich fremden Markenprodukten steckt oft derselbe Hersteller dahinter wie bei der Eigenmarke. Markendetektiv Patrick Sieber erklärte gegenüber dem WDR-Format „Servicezeit“, wie die „tz“ berichtet: „Bei manchen Produkten ist es tatsächlich recht leicht, es herauszufinden. Bei anderen macht es uns der Hersteller richtig schwer und die sind da auch sehr kreativ, was das ganze angeht, das zu verstecken.“
Beispiele gibt es einige. Die „Gut & Günstig Frische Vollmilch“ von Edeka stammt demnach aus demselben Werk wie Schwarzwaldmilch Frische Weidemilch, der Preisunterschied liegt bei 86 Cent pro Liter. Auch bei Keksen und Milchreis tauchen ähnliche Muster auf. Experten weisen aber darauf hin, dass sich Rezepturen trotzdem leicht unterscheiden können.
Wie erkennst du den echten Hersteller?
Verbraucher können selbst nachforschen, wer wirklich hinter einem Produkt steckt. Bei Milch, Joghurt, Fleisch und Fisch hilft laut NDR das ovale Identitätskennzeichen auf der Verpackung. Stimmen Länder- und Betriebscode von Marke und Eigenmarke überein, kommt die Ware aus demselben Betrieb. Bei anderen Lebensmitteln lohnt sich ein Blick auf Adresse, Zutatenliste und Nährwerttabelle.
Oft steht der eigentliche Hersteller gar nicht offen auf der Packung. Händler nennen stattdessen nur den sogenannten Inverkehrbringer, erkennbar an der Formulierung „Hergestellt für…“. Wer genauer sucht, findet im Handelsregister oder im Bundesanzeiger Hinweise auf Firmenverbindungen. Geduld und ein wacher Blick zahlen sich hier aus.
Lohnt sich der Griff zur Eigenmarke?
Qualitativ müssen Käufer kaum Abstriche machen. Laut einer Umfrage des Handelsmarkenmonitors stufen zwei Drittel der Befragten Eigenmarken und Markenprodukte als gleichwertig ein. Edeka selbst bewirbt seine Herzstücke-Linie mit dem Versprechen echter Markenqualität, wie es auf der Website von Edeka heißt. Rund 1.000 Produkte tragen inzwischen das gelbe Herz-Logo.
Für den Geldbeutel lohnt sich der bewusste Blick ins Regal fast immer. Wer weiß, welche Marken wirklich zu Edeka gehören, kauft gezielter ein. Beim nächsten Einkauf lohnt sich deshalb ein zweiter Blick aufs Etikett. Am Ende zählt ohnehin, was im Kochtopf landet, nicht das Logo auf der Verpackung.